Even simpel, Yotam Ottolenghi

Over dit speelgoed

Even simpel is het nieuwe kookboek van Yotam Ottolenghi, met 135 nieuwe recepten voor ontbijt, lunch, diner en dessert. Elk gerecht staat binnen 30 minuten klaar, gaat in één pan of maak je makkelijk van tevoren. Je slaat een pagina open, pakt een pan en begint met snijden. De soep pruttelt al terwijl jij nog zoekt waar die citroenrasp gebleven is.

Dit boek is een kookboek voor volwassenen, dus geen speelgoed. Het is wel een cadeau voor iemand die graag in de keuken staat, en vooral voor wie het eerdere boek Simpel al met plezier gebruikt. De recepten zijn kort, dus ook op een drukke doordeweekse avond kun je er een nieuw gerecht uit proberen. Wie vaak uit het boek kookt, raakt vanzelf gewend aan nieuwe combinaties van smaken en kruiden.

Goed om te weten

Het boek is Nederlandstalig en vertaald door Aniek Njiokiktjien. Het is een hardcover van 304 pagina's met illustraties, uitgegeven door Fontaine Uitgevers. Het formaat is 202 bij 276 mm, met een dikte van 29 mm, dus het past op de meeste kookboekplanken. Als oorspronkelijke releasedatum noemt bol 01 september 2026, het gaat om de eerste editie. Qua prijs is het een flink cadeau. Hieronder zie je bij welke winkel het nu het goedkoopst is.

In het kort

• Auteur: Yotam Ottolenghi
• Uitgeverij: Fontaine Uitgevers
• Uitvoering: hardcover, met illustraties
• Aantal pagina's: 304
• Recepten: 135, klaar in minder dan 30 minuten
• Taal: Nederlands
• Afmetingen: 202 x 276 x 29 mm